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Jivara 40 %

Der milde Klassiker mit zarter Vanillenote

Jivara 40 % verbindet Vollmilchschokolade mit einem feinen Hauch Vanille und malzigen Akzenten. Die besonders cremige Textur sorgt für ein ausgewogenes Geschmackserlebnis mit leichter Süße und einer angenehmen Tiefe.

Ein echter Klassiker für Pralinen, Ganaches und feine Desserts – besonders beliebt in der modernen Patisserie.

Hauptnote: Milch
Unternote: Malz
Einzigartige Note: Vanille

5,40  inkl. MwSt.

Zutaten
Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanilleextrakt Kakaogehalt mind. 40 %
Milch, Soja (Kann Spuren von Gluten und Nüssen enthalten.)
Energie: 2.372 kJ / 567 kcal Fett: 36 g  – davon gesättigte Fettsäuren: 22 g Kohlenhydrate: 50 g  – davon Zucker: 49 g Eiweiß: 7,2 g Salz: 0,25 g
80g

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Gewicht: 80g

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