Dulcey 35 % entstand durch ein Missgeschick – weiße Schokolade wurde versehentlich über längere Zeit erhitzt. Das Ergebnis: Eine cremige Kuvertüre mit blonder Farbe, dezentem Salz und einer Note von geröstetem Biskuit.
Ihr Geschmack ist angenehm ausgewogen, nicht zu süß, mit klaren Anklängen von karamellisierter Milch und Mürbeteig. Ideal für moderne Desserts und feine Patisserie.
Hauptnote: Biskuit
Unternote: Sanfte Salznote
5,40 € inkl. MwSt.
Preis:
Preis:
Sie sehen gerade einen Platzhalterinhalt von Vimeo. Um auf den eigentlichen Inhalt zuzugreifen, klicken Sie auf die Schaltfläche unten. Bitte beachten Sie, dass dabei Daten an Drittanbieter weitergegeben werden.
Mehr InformationenSie sehen gerade einen Platzhalterinhalt von YouTube. Um auf den eigentlichen Inhalt zuzugreifen, klicken Sie auf die Schaltfläche unten. Bitte beachten Sie, dass dabei Daten an Drittanbieter weitergegeben werden.
Mehr InformationenSie müssen den Inhalt von reCAPTCHA laden, um das Formular abzuschicken. Bitte beachten Sie, dass dabei Daten mit Drittanbietern ausgetauscht werden.
Mehr Informationen